近幾年餐飲店火爆，引來不少投資者紛紛涌入，但真正能做成功的卻不多，基本都是火爆快，命也短。市場上我們看到很多的餐飲品牌設計公司在給甲方提報時都是單純的從視覺層面出發打造品牌的視覺形象。殊不知，真正的要做好餐飲品牌設計需要從頂層架構開始！而不是單純的做個海報、傳單，那如何從頂層架構開始餐飲品牌設計呢？下面分三個部分講解：

1.品牌設計能不能為餐飲品牌積累品牌資產？

2.品牌設計能不能為店面引爆流量

3.品牌設計能不能為品牌打造傳播符號

什么是品牌資產？一句話，想到一個行業，就能說出這個行業的第一，這個第一給品牌帶來了效益就是品牌資產。如何打造行業第一、品類第一，就是餐飲品牌設計的價值所在了。只有從品牌的頂層架構開始設計，才能知道什么該做，什么不該做。

門頭，是我們進店前第一眼看到的，但很多品牌設計公司恰恰忽略了這一點，真正懂得餐飲品牌設計的公司會從把門頭放在一個重要的位置，即看到第一眼就和消費者溝通上了。所以如何把品牌戰略、定位融入門頭中，至關重要。

一句廣告語重復叫賣，是市場上廣告公司對餐飲品牌設計的一貫做法，但真正的傳播符號不僅限于一句廣告語，一句口號。一個體驗，一次服務，一個聲音都可以作為品牌的符號進行傳播，只有這樣才能更好的鋪開品牌與消費者的接觸點，讓消費者愿意二次進店消費。